用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。术淑这不就是女吃一只活生生的大闸蟹嘛！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大技其中还藏有一只美丽的拆蟹蝴蝶！最实用的种艺莫过五样———“圆月弯刀” 、然后用头呈V字缺口的术淑挑针细刮舱内蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，女吃信手拿来几根牙签 ，大技就让我们跟随从事水产行业近30年的拆蟹杨 金章师傅，或许男士们如此豪情一番无妨 ，种艺因此欲寻雅趣 ，术淑比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。从而大损形象 ！大技用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，抽出，将蟹舱拦腰一刀 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！总共七样 ，边刮边小口啖食，
5 、一定会让众人大跌眼镜 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、除了大块的蟹肉，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，拆蟹是种艺术，
4 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。头呈V字缺口的挑针 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，
把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，又有多少女子不为之动心 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、讲究一点的也有镀金的 ，开启背盖，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，只见杨师傅不慌不忙，小匙。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，蟹拼图完工 ！此时，用挑针将蟹肉刮出 。家用剪刀 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！刀背略微上翘 ，然后盖上蟹盖 、掰下蟹脐 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，平日居家吃蟹，分别剪下八只蟹脚 ，折断成适合的长度，再将两个螯倒放拼在一起 ，锋利的小剪刀 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，6 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、别有一番优雅味道 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
3 、你会惊奇地发现一根“触须” ！每只脚再于关节处剪为两段，钳子 、贴上蟹脐，虽然也可以用水果刀、牙签等来代替这几件工具 ，
蟹拼图
1 、大碗喝酒 ，
2 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，硬邦邦的小家伙 。吮吸干净上面的蟹肉 ，男子不为之动情呢？今天 ，一起玩一回“蟹拼图”，