原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g、
8 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。
做法 ：
1、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕（叮三分钟出来的香菇香菇根稍带点湿 ，先撒盐 ，分钟用刀拍松 。做巨
4 、好吃如果喜欢口感筋道干爽的，
5 、
9 、香菜碎一点点 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀 。盐一小撮 、）
最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。生抽2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、将盘放入微波炉 ，平时做香菇菜时，2、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。不至于太干 。
3 、大火3分钟左右即可取出 。
7、
6 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。可以视情况自己延长时间 。