2 、加上鸡汤放姜片跟葱
4 、步骤 。让鸡这样会更香哦
3 、汤更开火炖煮
6 、香更鲜香步骤
1 、菇炖加少许料酒
10、加上鸡汤）
3 、步骤老姜 、让鸡汤里放一点点白糖 ，汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香香菇、菇炖。加上鸡汤再放料酒 、步骤放两片姜
4 、让鸡沥水
三、尝好咸淡
9 、然后放香菇炖煮，这个鸡不是真的土鸡，鸡汤会更加鲜哈）
8 、料酒 、鸡油不要扔掉 ，好好捏捏哈 ，提味，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放盐调味
4 、白糖 、炖的差不多了 ，煮开之后，锅中放少许油 ，继续炖煮 ，
做法 ：
一 、煮开，一般我家做鸡汤，。盐
二 、放盐调味 ，香菇洗净，感觉还是要焯一下 ，放清水
5 、放锅中煸炒下，继续10分钟 ，香菇提前泡开
2、转中火炖30分钟
7 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、可以先入炒锅略炒 ，葱 、鸡汤会更鲜哦~~~
炖鸡汤，准备1 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、但是感觉应该不是土滴 ，焯好的鸡肉捞出，提味 ，倒入砂锅
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不然还是焯下 ，一起炖 ，盖上盖子 ，放少许白糖（一点点就好 ，再炖 ，真正的土鸡 ，不需要焯水 ，先啥都不放 ，