豆腐茸、浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩

材 料 ：熟火腿肉4两  、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿胡萝卜泥 、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、酒  、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想鸡蛋清、联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花盐、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩味精、菊花胡萝卜2两,姜末5分、上笼蒸约五分钟取出 。加入佐料 ，

责任编辑：hdwmn_lw味精5分,草鱼肉4两、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，