食材明细 ：豆腐 400克、吃肉蒜 、让享
块感5煎至皮脆金黄即可 。觉番炒匀。茄烧鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用。番茄 一个 约230克 、让享辣椒和花椒炒香。块感小米椒 、觉番老抽 一大勺、茄烧料酒 一大勺 、豆腐约厚一厘米。吃肉豆瓣酱 一大勺、让享
9放番茄炒出汁水 ，块感盐 、
8再放豆瓣酱、下姜蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，葱 、下油烧热后 ，姜 、
11放入煎好的豆腐 ，
10放半小碗水，
12放盐 、约400克 ，
7锅内留少许油 ，方便剔除 。直至汤汁收干 ，
2姜蒜切片 ，再放老抽炒匀 。切了方形的薄块 ，炒匀，糖和鸡精 ，糖 、
3我这次用的是老豆腐 ，花椒 、临出锅时放葱即可。烧开 。买了一大块，
4铁锅烧热，下豆腐块煎 。料酒炒匀。