葡萄逐个带蒂剪下，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，密封 ，自酿冲洗 ，葡萄让葡萄皮 、自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄全部留用；

　　5 、自酿装进干净、葡萄添加一半糖 ，自酿室温下保存；

　　7、葡萄白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄沥干水分 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄果肉和种子分离，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、

　　原料 ：新鲜的葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、把提取的酒液装瓶低温避光封存。20天左右 ，

剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、捞出 ，放到阴凉处，彻底晾干水分；

　　4 、把剪好的葡萄冲洗干净，